Linsenbällchen mit Kokosparadeissauce
Rote Linsen: die schöne Farbe und keine ewig lange Einweichzeit macht diese Linsensart für mich [...]
Mit den Erdbeeren kommt der Sommer
Mit dem schönen Wetter werden die Erdbeeren reif und die Erdbeerfelder zum Selberpflücken eröffnen. Das [...]
Spargelsauce mit Semmelknödel
Spargelsauce mit Semmelknödel für mich ein typisch österreichisches Gericht. […]
Akazienblüten im Teigmantel
Mit Essen verbinde ich viele Erinnerungen an meiner Kindheit, ganz konkret an meine Oma. Unter der [...]
Spargelzeit – gefeiert wird mit Risotto
Grün, weiß, manchmal auch lila - Spargel hat Saison. Immer schon ein Fan des Geschmacks [...]
Voll im Trend: veganer, glutenfreier Kuchen
Erwarteter Besuch eines Veganers mit Freundin - der Grund einen veganen Kuchen backen zu müssen. [...]
Cheesecake ohne Cheese
Käsekuchen - so deftig, dass man nur ein Stück essen kann. Schade, schmeckt Cheesecake doch so [...]
Süßkartoffeln sind keine Erdäpfel?!
Süßkartoffeln habe ich erst das erste Mal oder zumindest erst bewusst vor zwei Jahren gegessen. [...]
Im Frühling ist der Wald mein Supermarkt
In den letzten Monaten landete der Bärlauch in allen Variationen auf meinem Teller. Und statt das Gemüse [...]
Guten Appetit
Mein erster Blogpost hier soll euch die Welt von meiner Küche zeigen. Ihr sollt natürlich wissen, was euch hier erwarten wird und dafür müsst ihr ein paar Kleinigkeiten erfahren. […]
Warum Genusswolke?
Hier ordne ich meine Gedankengänge, halte Erlebnisse fest und erlebe den Schreibprozess. Das Produkt wird hier veröffentlicht, für euch zum Mitlesen.
Fasziniert von anderen Kulturen hab ich mich vor zwei Jahren auf eine Weltreise begeben. Ich habe Länder bereist, Gesellschaften kennengelernt und versucht in jedem Land mitzuleben als daneben herzuleben. Ich war im Rausch des Neuen.
Erneut hab ich mich heuer aufgemacht, allerdings nicht als Weltreisende. Mit Arbeitsvertrag bin ich nach Ecuador zurückgekehrt, hier baue ich mir ein Leben auf.
Begleitet mich auf meinem Abenteuer! (:
Hab nach ein paar vegetarischen Nachspeisen gesucht und bin auf dich gestoßen. Tolle Seite! 🙂
Danke, für die netten Anregungen. Die Fotos sind toll.
Freut mich, dass dir die Seite gefällt!